ロシア製のアーモンド、ゴマ、ヒマワリのナッツとシードバー(コジナキ)、業務スーパーで見つけた、ここはいつも楽しませてくれる。
козинакというのがこのお菓子の名前でアゾフスカヤは会社名、製造所はロストフ州アゾフ市。これ美味い。
ロシア語、アルメニア語、カザフ語、キルギス語、アゼルバイジャン語、ウズベク語、そして英語の説明、主に旧ソ連圏向けでしょう。
グルジアのクリスマスや年越しに欠かせない伝統菓子で、熱した蜂蜜に砂糖を加えキャラメル化させ、ローストしたひまわりの種、クルミ等のナッツを合えた後、形を整え、冷まし、包丁でカットして作られる。
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