おこげのお菓子（ボンケンコン市場）

 ボンケンコン市場で売っていたおこげのお菓子、បាយក្តាំងバーィクダムという、一袋8000KHR。炊飯の後に残るおこげを揚げて辛味を付けてある副産物、あっさりした味と辛味が尾を引く。