The East River Journal
★世の中の事、日本の社会、政治外交、美しいもの、旨い物などなど、身近な出来事から世界の果てまで。
Tuesday 21 October 2014
【イスタンブール紀行02】Kumpapiのアルメニア教会とグルジア料理
イスタンブールのKumpapiで露店商のアルメニア人に尋ねて見つけたグルジア料理屋でヒンカリとハチャプリを味わった。
メニューには多くの料理が載っているがこの二つしかなかった。キッチンも見せてもらった。
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