【イスタンブール紀行02】Kumpapiのアルメニア教会とグルジア料理

イスタンブールのKumpapiで露店商のアルメニア人に尋ねて見つけたグルジア料理屋でヒンカリとハチャプリを味わった。

メニューには多くの料理が載っているがこの二つしかなかった。キッチンも見せてもらった。