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Friday, 16 March 2012

北浦和の二木屋‐日本家屋の懐石料理屋

仮住まいの北浦和、駅の反対側(西口)に日本家屋を利用した懐石料理屋「二木屋」ある。建物は日本国登録有形文化財に指定されている。

登録有形文化財とは?
1996年の文化財保護法改正により創設された文化財登録制度に基づき、文化財登録原簿に登録された有形文化財のことである。

登録対象は当初は建造物に限られていたが、2004年の文化財保護法改正により建造物以外の有形文化財も登録対象となっている。登録物件は近代(明治以降)に建造・製作されたものが主であるが、江戸時代のものも登録対象になっている。

埼玉県内には126件登録されている、東京は263件、神奈川は155件となっている。

懐石料理屋としての質は?

ご覧の通り、これぞ日本料理ですね。

二木屋
http://www.nikiya.co.jp/

Sunday, 5 February 2012

カフェカロチャ Kalocsa - 北浦和のハンガリー家庭料理

北浦和駅からほど近い住宅街の中にあるハンガリー家庭料理と喫茶‐カフェカロチャ、仮住まい先がこの近くなのでこの辺りにどんなカフェがあるのだろうかとネットで探していたらこの店に巡り合った。

東欧には目がない方なので、早速、足を運んできた。民家を改造したカフェはこじんまりとして心地よい、主人の気配りもかなりのレベルだ。料理はランチ2種類のみ、この時はやや遅めに入ったので食べようと思っていたトゥルトゥットゥ カララーベ(ハンガリー料理)が既に売り切れ、もう一つのチキンシュニッツェルにした。

家庭料理の味、まさにその通り、とっても美味しくいただきました。デザートはハンガリーのチョコレートケーキ(ショムロイ・ガルシュカ)、 これも絶品です。

営業時間は午後4時までとあるのでランチと午後のお茶中心のようですが、おまかせ料理ならばディナーも食べられます(HP参照)。週刊現代に、ハンガリー出身のピーター・フランクルがこの店のグヤーシュを「母の味」として薦めている(巻末写真参照)。

十年ほど前になりますが、ルーマニア西部のハンガリー人が多い地区での食事や市場でのパプリカ、もっと前の80年代、90年代にブダペストに滞在した時の料理の味を思い出します。個人的には思い入れがありますが、日本との直接的な関係は、他の東欧諸国と同様でしょう、フン族の末裔の国、アジア系という意味においては親近感のある国であることは間違いありません。
 
カフェカロチャ
さいたま市浦和区北浦和1-12-11
電話048‐831-3761
営業日:木、金、土、日(週4日) 11:00-16:00
http://www5b.biglobe.ne.jp/~kalocsa/

メニュー(週替わり)
http://www5b.biglobe.ne.jp/~kalocsa/yotei.htm

http://locoplace.jp/t000021686/ 


Sunday, 15 January 2012

新旧食べ物屋ー北浦和

散歩がてら気になったお店をショット。

天保元年創業の蕎麦屋のともえ屋(産業道路沿い)
すき家、新しそうです、ドライブスルーもあるんですね。(産業道路と駅からのバス通りとの交差点)
営業しているのか否か、判断しかねた喫茶店(バス通り沿い、元町でしょうか)
すき家の近くにあるこちらも新しそうな幸楽苑、中華そば屋です。(産業道路沿い)
産業通り沿いにあるラーメン屋らしいラーメン屋(産業道路沿い)
住宅街(大東2-16-28)にある畑の酵母を使ったパン屋のタロー屋

北浦和の手打ち蕎麦屋「あじめん」

手打ち蕎麦屋が西口にあることをネットで知ったので所要もあり、出かけてみた。

その店の名前は、「あじめん」。駅から数分、キャバクラのが手前にあるのが面白い。

店に入ってメニューを見ると、手打ちうどん、蕎麦とある。どちらが本業なのか店員に聞いてみるが両方とも美味しいという。お品書きをみると、なにやら盛りだくさんだ。

蕎麦屋と言うよりは、蕎麦もうどん主体の和食料理屋という感じだ。お好み焼きがあったり、チゲ鍋があったりするからだ。

昼食メニューも盛りだくさんで驚いた、その中で、「二段せいろ蕎麦とねぎとろ丼」を注文した。

ワサビは生、これはすごい、ねぎとろ丼も小さな丼かと思ったが並みだ。蕎麦が主なのかねぎとろが主なのか判断が付かない。

BGMはAKB48がガンガン響いている。

なかなか、面白い蕎麦屋だった、蕎麦の味もなかなかよいが、蕎麦だけ食べにくる蕎麦屋ではなさそうだ。冬なので卵とじ蕎麦でも食べようと思っていたが、それはなく、暖かい蕎麦はかも南蛮蕎麦だけだった。

MOMAS-埼玉県立近代美術館‐黒川紀章設計

北浦和駅西口を出てそのまま真っ直ぐ行くと公園があり、その中にMOMAS(埼玉県立近代美術館)がある。

この建物は黒川紀章氏設計なので雑誌等でお目にかかってはいるが実物は初めて、名古屋の白川公園にある名古屋市美術館のデザインと似ている。MOMASのが先に竣工している。

ちょうど、アンリ・ル・シダネル展を開催中だった。2月5日までなので日を改めて出かけよう。

埼玉県立近代美術館
http://www.momas.jp/

北浦和のスタバ、鏡の位置が低すぎ

だよ、肩から下しか写らない。

トイレの鍵は、中目黒山手通りにあるスタバと同じだったから、スタバ仕様なのですね。こちらは普通に鍵が掛かったので、やっぱり中目のスタバは建付けが悪いってことだね。

それから、席が珍しい配置だった。ソファなのですが、二列で列車のように同じ方向を向いている。

韓国語の会話がやたらと響いていた、土地柄なのでしょうか、よくわかりません。他の客の多くは本を読んでいましたね。

なぜ、スタバへ寄ったかというと、NTTのフレッツスポットの接続を試しに行ったのですが、何かおかしい、どうもNTTは玄人向けの説明ばかりだ。

こちら側は西口なのだろう、初めて立ち入った。