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Sunday, 12 February 2017

谷口ジローさん

谷口ジローさん、BBCの記事、海外で評価の高かった証、私は認識不足でした。RIP。

Sunday, 15 January 2012

荻須高徳画伯 Oguiss

筆者の実家に近い三宅川が流れる井堀 出身の画家でレジオンドヌール勲章、文化功労章、文化勲章を受章している荻須高徳画伯を知ったのは、彼の郷里である稲沢市に荻須記念美術館(1983年竣工)のコンペの時だろう、どんな画風か興味があった、佐伯祐三と同様に初期の作品にヴラマンクやユトリロの影響が見られる。パリの街角を力強いタッチで描いた作品が印象的であった。荻須記念美術館竣工当時、リトグラフを買わないかとの誘いがあったがそんな余裕などなかった。

常設している美術館は以下の二つを知っている。

稲沢市荻須記念美術館
http://www.city.inazawa.aichi.jp/museum/

名古屋市美術館
http://www.art-museum.city.nagoya.jp/index.shtml


現在、常設展の他にどこかで荻須高徳展をやっていないだろうかと検索したら、日本橋三越で生誕110年記念 荻須高徳展を開催している、しかし、明日までだな。
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/oguiss/

Monday, 19 December 2011

オペラ座界隈の日本人街散策


オペラ座とパレロワイヤルの間、通りでいうと以下の地区に日本料理屋をはじめとする日本関係のショップが多い、ブックオフもこの地区に店を出している。

以前から聞いていたが、今回、実際に自分の足で歩いてみた。日曜日だったので店はほとんど閉まっていたが、ブックオフは開いていた。地下鉄駅では3号線、Quatre-Septembre駅界隈だ。地下鉄オペラ座駅からでも5分ほどだろうか。

Rue Opera
Rue du Quatre-Septembre
Rue de Richelieu
Rue des Pettis Champs
(Rue Saint Augustin)

googlemap
http://maps.google.fr/maps/place?q=type:transit_station:%22Quatre-Septembre%22&ftid=0x47e66e3a4ff9d82d:0x2a2f2bde04530a39

あるレストランを探していたのだが、地図を記憶違いしていて結局見つからず、でも地図で近くをうろうろしていたことを後から確認した。

結局、その日は、サンジェルマン・デ・プレで食事することになったので次回へ持ち越し。

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Thursday, 27 October 2011

パラグアイ・イグアス移住地内の福岡旅館

パラグアイの東部、ブラジルに近いアルトパラナ県のイグアス市の旅館をご紹介します。
http://py.iio.org.uk/

今夜は、パラグアイはイグアス移住地内の福岡旅館だ、
日本から地球の裏側になる、





五右衛門風呂に入ってさっぱりしてからサバの南蛮漬け、冷奴、かき揚げ、酢の物の夕食だった。
そしてすべて日本語の世界、TVもNHK。


そして、朝食には納豆と冷奴、玉子焼きなど。
日本以上に日本的だね、出張でこんな経験は初めてだよ。

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Monday, 6 September 2010

エレバンでオクラを食す

オクラ(秋葵、Okra、学名:Abelmoschus esculentus)は、アオイ科トロロアオイ属の植物、または食用とするその果実。和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根(おかれんこん)の異名もある。英名okraの語源はガーナで話されるトウィ語 (Twi) のnkramaから。(wikiより)


オクラの和名がオクラではなく「アメリカネリ」とは知らなかった、それに、漢字もある、パソコンのIMEでは変換しないようだ。「秋葵」と書くようだ。オクラは日本の店でも「オクラ」だよな。ガーナの言葉が語源というの初耳だ。

このオクラの原産地はアフリカ東北部、エチオピア辺りが有力で、温帯から熱帯にかけて栽培されている。エジプトでは紀元前元年頃から栽培されているという。

さて前置きが長くなったが、エレバンのスーパーマーケットにオクラが売っていたので買ってみた。1kg当たりの値段は650AMD(USD=363AMD、9月3日)なのでこの季節の野菜にしては決して安くはない。先週買ったトマトは1kg当たり300AMD、玉ねぎ、パプリカも同様だったのだから。

その昔、実家で料理した時を思い出して小口きりにしてさっと茹でて、鰹節をまぶして醤油を垂らしたら立派な和食になった。ご存知の通り、茹でると粘り気が出てくる。この正体は、ペクチン、アラピン、ガラクタンという食物繊維で、コレステロールを減らす効果をもっている。これは良いではないか!

他の栄養素としては、ビタミンA、B1、B2、C、ミネラル、カルシウム、カリウムなどが含まれるため、夏ばて防止、便秘・下痢に効く腸整作用などが期待できる。これまた、好都合じゃないか。

エレバンの残暑は未だ厳しい(日本ほどではないだろうが)、先週初めは一気に秋かと思った爽やかな日があったが、今週は真夏と同じ40度手前がずーと続いたたので週末はヘトヘトだったのだ。8月初旬まで猛暑だったモスクワは最低気温が3-4度になっている。オクラも美味しいが秋が早く来てほしい。