Taj Mahal 紅茶、冷やすと白く濁る。

ブルックボンドTaj Mahal 紅茶、冷えると白く濁る。

この現象は「クリームダウン（ミルクダウン）」と呼ばれ、紅茶のタンニンとカフェインが低温で結合して結晶化することが原因です。品質上問題なく、温め直すと濁りは消えます。防ぐには、熱い紅茶を氷で急激に冷やす、または水出しにするのが効果的です。

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