ゲイシャ(Gesha)種

 2020/1/13、ゲイシャ(Gesha)種と手書きが視野に入った。ゲイシャはエチオピアのGesha(ジンマから南西200km、Bongaの西125km)原産ですが、1950年代にサビ病対策としてコスタリカに持ち込まれ、その後パナマのエスメラルダ農園で育てられ、2004年に世に出たコーヒー豆、フレッシュな酸味と濃厚な甘味があるとのこと。

この珈琲豆焙煎所、昨年移転した。