The East River Journal
★世の中の事、日本の社会、政治外交、美しいもの、旨い物などなど、身近な出来事から世界の果てまで。
Sunday, 29 September 2013
カスピ海 vs グルジア
これはヨーグルトのこと、多分この地域が発祥の地かもしれない。
最近、日本ではグルジアが追加された。
それまでは、ブルガリアが主流、そして、カスピ海、基本的にブルガリアとカスピ海はヨーグルト菌の種類が異なる。
カスピ海とグルジアは、想像の域を出ないが同じ、しかし、グルジアはBB21?を追加している。なぜかわからないが。
そもそも、カスピ海はコーカサス地方のヨーグルトなのだ。
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