白子町の新玉ねぎ

 大きな新玉ねぎをもらった。房総の白子町で買ってきたということ、全く知らなかったから、白子町は玉ねぎの産地で名を馳せていた。

白子町

https://www.town.shirako.lg.jp/0000005297.html

どうやって食べようかとレシピを検索したところ、コンソメスープ煮が簡単そうだったので試してみた。甘くて大変おいしかった。

コンソメスープ煮

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800457/