アンマンの本格的な日本料理屋とおもったが・・・

アンマンのFairmont Hotelの日本料理屋Tsukiに日本人シェフが来たというので誘われるままに行ったのが昨年11月、お茶と麺類は受け入れられる質ではなかったが他はまあまあだったので、昨晩はイラクからの出張者がいたのでその期待値でTsukiに出向いた。

しかしながら、その期待は大きく裏切られる結果となった。なぜゆえに数か月でこうも質が落ちるのかというほどのレベル、アンマンには寿司と称してフィリピン人シェフが巻きずしを出すレストランがいくつかあるが、どうもそちらの方が遥かにまともだという印象になった。それに五つ星ホテル内なので、お値段は一流、巻き物セットが31JD＋＋（サービス料10％、VAT16％、１JD155円換算で）なので6131円相当となる。仏系ホテルなのに料理の質がこれでは客を連れて行けないしリピートできん！

それにレシートに店の名前もホテルの名前もない、これななぜなの？
https://www.fairmont.com/amman/dining/tsuki/