Saturday, 13 October 2018

レンズ豆のスープLentile Soup

私でも作れそうな予感、レンズ豆のスープLentile Soup
ダマスカスに最初に出張した時以来、ファンである。

メリディアンダマスカスの近くにあったレストラン、Lentile Soupとサラダ、もう一品でお腹いっぱいに。

その後、イスタンブルでの仕事でメルジメックチョルバを知る、さらにタシケントのアパートの隣にあったトルコ料理屋でメルジメックチョルバを。

今、滞在しているアンマン、なかなか美味しいのに巡り合っていない。
https://cookpad.com/recipe/450219

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