アジスアベバで新疆ウイグル料理「新疆味道 Zhun Fun」

Uighur cuisine in Addis.
アジスで回鶻(ウイグル)料理屋を聞き付けた。「新疆味道、Zhua Fun」、最初の情報が90度ずれていたので店の人に途中まで迎えに来てもらった。焼きラグマンがありました。店の人は皆、新疆ウイグル自治区の人、庭にパオのようなテントもあった。
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