AALIYA 世界三大紅茶のキーマン

何でも世界三大云々とすれば話のネタになる。世界三大紅茶と言うのをご存じだろうか、正直、そんな紅茶は知らないが、筆者はダージリンをこよなく愛する。

さて、世界三大紅茶とは、ダージリン、ウバ、そしてキーマンである。1915年、パナマ万博にて金賞を受賞した中国工夫紅茶の代表的紅茶で、「ダージリンが王様」、「キーマンは女王様」と言われる。茶葉は，つやのある黒色、香りは祁門香と呼ばれ蘭のような花香りで、茶の色は透明感のある艶やかな紅色である。

その女王様キーマンを新宿三丁目のAALIYAで嗜んだ、ダージリン好きには止められそうにない紅茶が一つ増えたようだ。

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